昨晩はすんごい雨が降り

地下鉄が冠水して、朝の出勤時間に

影響が出て大変だった名古屋。

近頃、異常気象が多くて

こわいですね~(-。-;)

夕方には雨が降る心配も

なくなり、いつものように

自転車で今月のパン教室に

行ってきました(^∇^)


「ハートホワイトパン」

 

ヨーグルトを入れたパンです。(^∇^)

しっかりと焼き色がついていますが、

乾燥させないために粉をふって

焼くのでホワイトパン。

小っちゃく丸めた生地を2個、

ブリオッシュ型に入れて焼くとね、

 

横から見るとハート型にみえる~

わはは かわいいな~( ´艸`)



「花あんぱん」

 

生地の中にあんこを包み込んで

細長~く伸ばしたら、紐を結ぶように

成型して焼き上げました。

これなら程よい量のあんこが

入っているから、あんこがあまり

得意じゃないあたしでも おいしく

食べれますo(^▽^)o 


 

あんこがはみ出てるのが たまりません( ´艸`)


レッスンが終わり外に出ると

半袖ではちょっと肌寒さを

感じました。

1カ月に一度のレッスンだと

季節の移り変わりが良くわかります。

来月のお教室の頃には

きっと寒くなっているんだろうな~(^_^)