ヨーグルトレモンケーキ

 

今週はお料理教室がおやすみなので、

お仕事から帰ってきてから、ゆっくり

ケーキを焼きました。（‐＾▽＾‐）


 

外はカリッ、中はふんわり 

バターの代わりにオリーブオイルを

つかったケーキ。

ヨーグルト とレモンが入っています。

(・∀・)

甘すぎず、ちょっと酸味があって

さっぱりしていて、なかなかおいしい。

(＾～＾)うまうま

一切れだけ食べて、残りは

明日の朝のお楽しみです。( ´艸｀)