今日はバレンタインでしたね～
みなさんは、どんな一日でしたか
(^O^)
あたしはパン教室にいってきましたよ～。（‐＾▽＾‐）
今月のパン教室は・・・
お菓子がいっぱい
ヾ(＠＾(∞)＾＠)ノ ひゃっほ～
あたしも、コーンフレークに溶かしたチョコレート
を絡めただけの、超簡単なお菓子を持って
行きました。
これね、簡単にできるワリに、とってもおいしい
んですよ～。(^∇^)
さてさて、今日つくったパンは(°∀°)b
「カンパーニュ」
強力粉とグラハム粉が同量入ったパン。
普通、グラハム粉がこんなに入ると、とっても
重たいパンになるんですが、生イーストで
つくっているからかな 重たすぎず、
やわらかすぎず、とってもいいカンジ。o(^▽^)o
上にはり付いているナッツは、先生が
旅行先のフィンランドで購入してきたものです。
カボチャの種、松の実、ひまわりの種が
入っています。
そのまま食べても、香ばしくってとっても
おいしいです。( ´艸｀)
「シナモンロール」
フィンランドといえば、かもめ食堂。
かもめ食堂といえば、シナモンロール
このシナモンロールの中には、
シナモンシュガーのほかに、ざらめが
一緒に巻き込んであります。
食べたときに、ジャリジャリっとした歯ごたえが
あって、甘くてとってもおいしいです。(＾～＾)
発酵を待っている間、先生から旅行や
ヘルシンキの街のお話などをお聞きして
たら、あたしも海外旅行に行きたく
なっちゃいました～。（‐＾▽＾‐）