ポン太的に毎度お馴染みになっている
北区・黒川のラーメンもある居酒屋
ハイボール酒場ちゃんやさんで
大将おまかせコースとして
楽しく飲み食べをしていましたが
その時のメイン料理は 鍋料理で
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ズッパ・ディ・ペェシエという
ナポリ風の海鮮トマト鍋を食べました😄
このズッパ・ディディペェシエなんですが
もともとはナポリの漁師のごった煮料理であって
ナポリ近郊でとれた
あり合わせの魚を鍋に入れて
トマトと白ワインで煮るだけのシンプルメニューの料理のようですね。
ちなみにちゃんやさんでは
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このように取り皿に入れて食べたり
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具をのせて食べたりしたりしました。
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パスタを入れて食べたり
リゾットを作って食べたりしていました。
ポン太もこのズッパ・ディ・ペェシエを
初めて食べましたが
ホント 美味しい海鮮トマト鍋というか
美味しいごった煮料理でした。
大将 ごちそうさまでしたぁ～😋
ズッパ・ディ・ペェシエ また食べたいし
今度はチーズフォンデュを食べたいですなぁ～😁
ちなみに ちゃんやさんでは
ズッパ・ディ・ペェシエも チーズフォンデュも
お店のメニューになくて
前日までにおまかせコースを予約して
そこで◯◯が食べたいなどとリクエストする形になります。