アラスカのお魚屋さんに注文した
甘エビが届いた!!
魚といえばティラピアかキャットフィッシュ、
サーモンくらいしか見かけない
アメリカ中西部のイリノイの
さらにど真ん中のこの辺。。。
年に2回ほど近くに住んでる日本人達で
まとめてアラスカのお魚屋さんに
海のお魚を注文してるんだよね!
そして今回の目玉商品が
その名も「新鮮甘エビ」‼︎
オーダー表には他に「甘エビ」もある。
新鮮甘エビは冷蔵で
普通の甘エビは冷凍なんだって。
だから新鮮甘エビは注文してから
届くまでの期間は漁次第!
取れたら送るってシステムらしい。
それが届いた!
大きい‼︎
殻がついてる‼︎
想像していた甘エビの遥か上を行く
海老が来た!
お刺身用なので届いたその日に頂きます。
身がブリンってしていて甘くて美味い‼︎
食べ応え充分!
エビフライにもいいかもね!
ところでこれは本当に
甘エビなのか?




