旨いもん

自家製　ネギトロ

脂ののったインド鮪を店でつぶしました。
１００％マグロなネギトロです。

ネギトロのネギは野菜のネギではなくて　ねぎ取る　からきているそうです。
でもゾウでは青ネギは載ります。

旨いもん

おでんの新しい具です
信田ごぼう
油揚げにごぼうと大根を巻いてます
ごぼうの香りがたまりません
 

酒

十四代
じゅうよんだい
純米吟醸
赤磐雄町米
山形県

千歳鶴
ちとせつる
純米酒
北海道産吟風米
北海道