新とんこつ大学 八丁堀キャンパス

今日は

「新とんこつ大学　八丁堀キャンパス」

店へ行ってきましたのでご報告。


八丁堀駅から徒歩5分ほどですが、大学ではありませんよ。


らーめん屋さんの名前です。


面白い名前ですね～～。


まだ出来て間もない（2012/5/17オープン)。


ついつい気になって足を運びました。


午後8時ごろ到着、、、、交差点にお店がありますが、、

らーめん屋は道路挟んで２店あり、なんと隣もらーめん屋だ！！！

凄いとこに出店してきたものだと信号を待ちながら実感します。


外のメニューを見て、来店すると。

あらあら、チケットの自販機はないんだ。


席での注文となります。


麵の固さ、味の濃さ、油の量を好みで選べます。

（今回はスタンダードで注文）

カウンター席に座りましたが、壁もなく目の前で作っているのがわかります。


自分のラーメンが出来上がってくる工程を見れてちょっと新鮮です。

さてさて席数はカウンターに６人ほどテーブル席が４つほどあります。


もちろんオープンしたばかりだから店内は綺麗！


５分ほどして着丼！


「濃厚とんこつラーメン　醤油」　８５０円

いっぱいのってるな～～～～！


スープからいただきます。

お～家系のとんこつスープですな～～～。


見た目の油の量にしてはくどくないものだなあ。


麵も太麵、スタンダードで注文しましたが固めのほうですな。

濃厚を注文すれば、具材が豊富！


ゆで卵とうずらに

海苔の双璧！

チャーシューも４枚です。

濃厚ってのはいわゆる全乗せのことですね。


麵の量も普通で注文しましたが、具材豊富で食べるのに

結構な時間がかかってしまいました。満腹！満腹！


その間、新店のため後からお客さんも続々と入ってきますね。

食べてみて思ったのはスタンダードな家系ラーメンだと思います。

この近辺では家系っぽいお店はありますが、アレンジ系が

ほとんどなのでスタンダードの家系を食べたい方は使い勝手

が良いかもです。

新とんこつ大学 八丁堀キャンパス （ラーメン / 八丁堀駅 、茅場町駅 、宝町駅 ）
夜総合点★★★☆☆ 3.0