ピアノについて、今は独り言と悩みくらいしか
書くことがないので(汗)(((( ;°Д°))))
(はやく上達できるよう頑張りますーー)
全然ピアノと関係ないですが;;;;
ホームベーカリー買いました、というか買ってもらいました。
発酵用(と天然酵母おこし)につかっていた
保温冷庫ちゃんが壊れてしまい、。(´д`lll)
しばらーーくパン作りをしてなかったのですが
(めんどくさがりなのもありまして恥)
これからはパン作りが楽にできそうです・・。
買ったのはsirocaのSHB315と言う機種。
パン以外にももちやヨーグルト・ジャムがつくれる
と言うところに惹かれて、ずーーっと目をつけてました。
この機種を買うことしかアタマになかったのですが・・
パナ○ニックやM○精鋼のHBは天然酵母(ホシノとかあことか)
をおこせる機能付きだとかで・・・もうちょっとよく調べるべきでした。
でもこれだけの機能があり7千円弱だったので今のところ大満足です
パンが翌日にはかたくなるなどちょっと気になった点もありますが・・
使える機能を最大限活用したいところですー。
せっかくだし、ジャム機能つかってリンゴジャムをつくってみましたー
写真汚くて・・すみません・・
なんかジャムというよりリンゴのぐずぐず煮ってかんじです(゚_゚i)
(材料はリンゴ2個(正味380g)・砂糖100g・レモン汁35gだったか)
材料をケースに入れるだけで楽なのが何と言っても良いです~~☆
水気がちょっと多くてとろみが少ないので(さめれば少し固くなる?)
次はペクチン入れるか種をガーゼにくるんで投入してみます;
はー今までほぼ丸一日かけてパン焼きしてたのをおもうと楽ー


