10,000円コース（税抜き）一人様（お二人様より）
前菜五拼盤 宮廷風五種冷菜盛り合わせ
茶香一品香 涵梅舫特製澄ましスープ
黄燜魚趐 宮廷風フカヒレ（50g）姿煮
黒椒鹿肉 鹿肉の黒胡椒炒め
油燜大蝦 大海老山東風煮込み
漁村豆花 海鮮入り豆腐の辛味アンかけ
梁渓素脆鱔 椎茸揚げ餡かけ
揚州炒飯 金華ハム、ナマコ、干し貝、海老入りチャーハン
涵梅御点 涵梅特製宮廷点心
甜 品 デザート
15, 000円コース（税抜き）一人様(お二人様より)
宮廷彩盤 宮廷風六種冷菜盛り合わせ
茶香一品鮮 涵梅舫特製澄ましスープ
黄燜魚翅 宮廷風フカヒレ（80g）の姿煮
両吃大蝦 車海老の二種炒め
葱焼鹿筋 鹿のアキレス腱醤油煮
梁渓素脆鱔 椎茸揚げ餡かけ
揚州炒飯 金華ハム、ナマコ、干し貝、海老入りチャーハン
酸辣魚唇 鮫の唇入り酸辛味スープ
涵梅御点 涵梅特製宮廷点心
甜 品 デザート
20,000円コース（税抜き）一人様(お二人様より)
宮廷彩盤 宮廷風六種冷菜盛り合わせ
清湯燕菜 つばめの巣のスープ
黄燜魚翅 宮廷風フカヒレ（80g）の姿煮
宮保龍蝦 伊勢海老の唐辛子炒め
葱焼極品参 ナマコの山東風煮込み
宮廷双素 白霊茹、野菜炒め
揚州炒飯 金華ハム、ナマコ、干し貝、海老入りチャーハン
涵梅御点 涵梅特製宮廷点心
甜 品 デザート