今日は家の定番「トマトスパゲッティ」を作りました！
まず玉ねぎを切って、ニンニクを炒め、香りが立ったら玉ねぎも一緒に炒めます。
そこにたっぷりのトマトを投入！味付けはシンプルに塩だけ。
そこからのコトコトじっくり煮込んで
完成しました。
食べることに夢中で完成品を撮影することを忘れてしまいました。トホホ(T_T)
シンプルだからこそ素材の美味しさが引き立つ、この一皿。家族みんなぺろりと完食してくれました。
いつも美味しいトマトを届けてくださるトマト農家さん、本当にありがとうございます！
また作ろうと思います。