雑貨屋さんの為にレシピ書きます
材料(二人分)
・あさり(砂だし済み)…200g
・じゃがいも…1個
・万能ねぎ…6本
・にんにく(チューブでも可)…1欠け分
・水…3カップ
・和風だしの素…小さじ1
・塩…小さじ1/2
・バター…20g
・中華麺…二食分
作り方
① じゃがいもは薄いいちょう切り
万能ねぎは5mmの長さに切る
にんにくはすりおろす
( チューブの場合は必要なし)
② 鍋にサラダ油適量を熱してじゃがいもを炒め
分量のみずを加えて中火で2~3分
③ アサリを加えて口が開いたらだしの素・塩・万能ねぎ・にんにくを加えてひと煮立ち
④ 茹でておいた麺を器に盛り,③を注いでバターを乗せたら完成
作ってみてね