山形市「麺屋春馬」

久しブリブリの山形市で僕ちゃんが１軒で終わるハズもなく、次に向かったのがこれまた気になっていた「麺屋春馬」さん。

詳細を説明するのはのは面倒なので、めちゃぼうさんかワロタ君のブログを参照してクダサイw

ちなみに、「ワロタ君」カチッて検索したら遊喜師匠のブログがトップに来て、これまたワロタwww

で、券売機で「ジャンク盛り」のボタンをポチっとな。

二郎さんよろしくコール可でスタが、2件目or初訪ということでとりあえずノーマルで。

満席率95％の店内で待つことしばしで着丼

ノーマルでもなかなかなビジュアル

サイドビュー

で、天地返し(;ﾟДﾟ)!

ノーマルだと結構やりやすいデスな(^^♪

麺は太ストレート麺。

ちょいワシな食感で、そこはかとなくゴワ感もありエエ食感デス(ﾉ∀`)

2杯目でもペロッといけちゃいまスタww

スープ

トロっと濃厚動物系スープに魚粉等で魚プラス。

ん～、まったりスープで美味いんですケド、ノーマルだと全体的がぼやっとした印象を受けましたので今度は是非濃いめで(n‘∀‘)η

具材はチャーシュー、モヤシ、キャベツ、細切りメンマ、ニンニク、背脂天皇。

大ぶりなバラロールチャーシューがしっとり柔らかデスね～(´∀｀*)

いやいや春馬さん、次回はぜひ空腹時に訪れたいデスね～。

次回はルーキー煮干しデンジャーでいってみたいと思いマスw

ジャンク盛り750円也