青森市「ひらこ屋」

すっかり更新サボっちゃいまスタw

次はいよいよ青森ラーツアーラストのお店、青森市の「ひらこ屋」さんデス！
メニューはニボメインの「あっさり」とニボ豚骨系の「こいくち」のほかにせあぶら、バラそばなど(･ω･)
背脂軍曹さんとめた某さんならここでせあぶらを鬼あぶらオーダーなんだろうな～と想像しつつオーダーしたのは「こいくち」
この日初のニボ豚骨系デスw

完全に時間帯を外していたためあっという間に着丼

ブラウンにボニったビジュアル



麺

中太ストレート麺
プリりとモチモチな食感で美味し(^^*)



スープ

ニボ豚骨スープ
酸味、苦味、エグミのどれかが飛び抜けて主張してくるわけでないんデスが、とにかくニボ感とコテリとした豚骨のバランスが素晴らしいスープですね～(≧∇≦*)
ここにきてまたしてもスープが先に無くなっちゃう系のスープに出逢っちゃいまスタ(●´∀｀●)



具材はチャーシュー、メンマ、ネギ。
チャーシューはしっとりニクニクチャーシュー
スープに負けないしっかり味で美味ウィッシュ(･∀･)


いやいやひらこ屋さん、このバランス感は反則デスww
５軒目なのに思わず

しちゃったじゃないデスか～(≧∀≦)
次回はあっさりでいきたいと思いマス(*･ω･)ﾉ


こいくち中600円也


店名:ひらこ屋
住所:青森県青森市新城山田588ｰ16
営業時間:10:30～21:00
定休日:火曜日