こんばんはラスです。
大変ご無沙汰しております
年度末はピークに忙しいのと昨日まで、パソコンが壊れており、ようやく新しいパソコンが届いたので、本日よりブログ再開させていただきます。
皆様のブログにもあまりお邪魔できておりませんでしたが、ピークは過ぎたので、これからは今までどおりお邪魔させていただけると思いますので、よろしくお願いします
私事ですが、ダイエット、英会話とともに始まり順調であります。
さて、余談が長くなりましたが、本日は３月25日にオープンしたばかりのお店でもう肉のビジュアルを見た瞬間に絶対行こうと決めていたお店です。
その名は、
さんです。
それではさっそくいってみましょう～
【入口】
天満で有名な春駒寿司の行列を越えてすぐにあるこの真紅の階段が目印です。
【ホワイトビール】
580円
この日は、高橋優さんのコンサートの帰りで、フィナーレのため、約3時間のライブを堪能したあとで、のどがからからでした。
【アンチョビポテトサラダ】
280円
とても良心的なお値段ですが、味もおいしいです。
【砂肝のセモリナフリット】
480円
最近ある方の影響で、ずり（砂肝）があれば勉強のため注文するようにしています
スパイスが聞いていて、初めて食べる味でした。
【特選牛赤身肉のタルタル】
900円
ずりの時もありましたが、上にかかっているのは、グランド・・・なんちゃらというパルメザンチーズの硬いやつとのこと。
こちら赤身が感じられる、ハンバーグのような感じだったのですが、少し塩分がきつい感じがしました
ここからメインです
【牛肉の選り取りグリル フライドポテト添え】
ハネシタ、サガリ、イチボ？に温野菜も添えてもらいました。
この見た目
あぁおいしそう
こちらの料理に関しては、絶妙な塩加減で、とてもおいしくて、食べごたえがありました
とてもおいしくて封印していた、赤ワインに手を出し、デキャンタとグラスを一人でいただきました
【自家製ミートボールと半熟玉子のフラメンカエッグ】
700円
フランメンカエッグとは、フラメンコの衣装のように色鮮やかな料理というとネットにありましたが、お店の方に聞いたのは、グツグツ煮えている姿がフメンコを踊っているように見えることからつけられていると言っていたように記憶にありますが、お酒も入っていたので、不確かですみません
肝心のお味は、塩気ばっかりの中にこのデミソースは口がほしがっていた味で、とてもおいしくいただきました
本日はここまで
全体的に塩分が濃い味がしますが、お肉はとてもおいしくて、それにリーズナブルなのがうれしいです。
ビールやワインも結構飲みましたが、２名で１万円ほどでした。
また近々再訪問しようかと思います。
また行きたい度は、「 A 」ですね♪
自己評価の基準
S（絶対に次回も行く）
A（また行くかも）
B（たぶんもう行くことはない）
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S（絶対に次回も行く）
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B（たぶんもう行くことはない）
【お店情報】 （食べログより）
最後までお読みいただきありがとうございましたm(__)m