せっかくの休日でしたが、２日ともどこにも出かけずに家で過ごしてました。
なるべく人混みは避けたいと思う今日この頃です。
近所に食材やら日用品の買出しに行っただけでした。
ということで、食事の記録のみ。
土曜日は鍋にしました。
寒かったので
鱈と牡蠣を入れました。
牡蠣は小ぶりでしたが良い出汁がでました。
〆はうどんを入れて食べました。
食べきれませんでした。
鍋はどうしても多くなってしまい残ってしまいます。
それから、新発売の発泡酒『ゴールドスター』を飲んでみました。
確かに美味しいです！
でもビールを越える程ではありませんが・・・。
日曜の夜は、昨晩の残りの出汁を使って豚汁を作りました。
それから、納豆とスーパーで買ってきたコロッケ。
豚汁は出汁が濃厚で、いつも作る豚汁の味ではなくて、これはこれで美味しいです。
残り物を棄てるのは簡単ですが、いろいろ工夫するのも面白いですね