5/4（祝月）、関東地方は昨日までの晴天とは違い、雨曇りです。気温も低めです。
みなさん、体調管理にお気を付けください。
昨晩の夕飯。
良いアイデアだと思ったのですが・・・。
隠さず言うと、失敗しました。
前日の残り物のコーンスープを無駄にしないで美味しく食べられるかなぁ～と考え、グラタンみたいにして食べようかと思い付いたのです。
皿に茹でた鶏肉としめじ、ペンネを敷き、スープを入れた時に気付きました。
ホワイトソースのようなネットリ感をつけていないことに（遅）
どうにかなるだろうと思い直し、プチトマト、とろけるチーズと粉チーズをのせてオーブンに。
結果的に、グラタンとは程遠く味も薄く単なる
『ペンネ入りコーンスープのチーズのせ』
となりました。
超シャバシャバの薄味カレーみたいな、何とも言えない代物になりました。
残さず食べましたが、残念すぎる仕上がりにガッカリ。
やはり、初めての料理は作り方を調べないとダメですね。