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風来坊の気ままな旅

私の旅体験を少しずつ書いていきます

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プチ草刈り体験＆バジルソースづくり



プチ草刈り体験＆バジルソースづくり

ぴあ農園では、６月に入ってからトマト・バジル・ナス・ズッキーニなどなどが育ち、収穫が楽しみになってきています。
元気な野菜はぴあでの昼食にふんだんに登場し、作り手が変わると完成した料理も変わり、楽しみが増えるシーズンです。
バジルソースは、＜材料＞・バジル30ｇ、オリーヴオイル60ｃｃ、塩小さじ1/2、胡椒大匙2、ニンニク小2かけ＜作り方＞バジルをきれいに洗い、すべての材料をミキサーにかけて完成。
冷蔵庫で２週間くらいは保存できます。
 

スケジュール



スケジュール


こんにちは(^^)
ひさしぶりだけど、僕は元気に充実した日々を過ごしてます。
10月はガイドとプロ活動が少し、あとはピースオリジナルのサンプル制作などがメインだったかな。


そうそう、ピースザムービーin大分の前編がアップされてます！こちらからどうぞ(^^)　例のカン...

大人の夏休み



大人の夏休み

８月の暑～い日曜日、ぴあねっとの利用者さんたちの夏休み活動が行われました。
当麻町にあるブルーベリ農家さんを訪ね、甘～くて大きいブルーベリをたくさん食べてきました。
そのあとに、大盛りの昼食とスイカ割りでの西瓜食べ放題・・・。
おなかもスイカも同じ大きさの人ばかりになりました。
ダイエット効果を期待してイモ掘りにも挑戦！効果はあったかな？！掘ったイモは持ち帰り、またお家で食べ放題・・・。


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