皆しゃん、期待しないで待ってた~
ワタチの温泉豆腐鍋レシピ~
写真たくさんだから・・・最後まで見てね
先ずは、用意するもの・・・
温泉豆腐こっちではスーパーに売ってるけど・・・
そして、忘れちゃいけない
無調整の豆乳シュウマイもあると良いにゃ
牡蠣の季節だったら牡蠣がいいじょ~
次は、キャベツ・レタス・きのこ・ちくわ・・・・・
豚肉じゃないとあわないよ・・・
では、始めるにゃ
温泉水を入れて・・・・
豆腐を入れてグツグツ炊くのさ
温泉豆腐って売ってない時には
お水に重曹を入れてもいいよ~
でも、決してダシ採ったりしちゃダメだにゃ
味付け無よ
グツグツしてたら・・・豆腐が溶けてくるにゃ
溶け過ぎかなっと思うくらいに・・・じゃじゃ~ん
豆腐だけを食べだすのさ
柚子胡椒とだしつゆ(濃縮のやつ)
つゆは、薄めずにそのまま少しかけるにゃ
美味いじょ~
豆腐を食べてしまったら・・・次だけど・・・
豆腐が残ったらそのままつぶして溶かしてしまうにゃ
豆乳を投入(にゃんちゃって)
後は、バリバリ具を入れてくにゃ
野菜をたくさん食べるからいいじょ~
こんな、なるにゃ
美味そうだにゃ
さっきのだしつゆと、柚子胡椒で食べてくのさ
豚肉が美味いにゃ
栄養満点・ヘルシー・美味い
ワタチのレシピは、凄いでしょ
牡蠣の時期だったらもっと美味いじょ~
食べてしまったら・・・ここで・・・
塩を控えめに入れて・・・雑炊にするにゃ
これがまた、美味いにゃ
卵解きなんかやったらダメだにゃあわないよ
これでタクワンとかお新香で食べるのさ
のりたまフリカケでも良いにゃ
これで・・・ご馳走様
ここまでワタチがレシピ教えてあげたのに
ワタチは食べてないのさ
いつも、そうなのさ・・・
ワタチの口には、入らないのさ
皆しゃん、ミーちゃんの
温泉豆腐鍋、わかった
やってみてね
パマおっちゃん家の箸置き
ワタチ・・・なのさ