ワタチ、ミーちゃんが温泉豆腐レシピをご披露するにゃ(^∇^)
パマおっちゃん家じゃ夏でもやってんだって
温泉豆腐ってスーパーに豆腐と温泉水と売ってるんだけど
売ってないときには・・・
お鍋に水入れて重曹を大さじ２杯
んで・・豆腐をグツグツやれば・・・
温泉豆腐だにゃ
麺つゆ（濃縮）と柚子胡椒で食べるとＯＫよ
柚子胡椒に塩気があるから麺つゆは少々ね
お湯が少なくなったら豆乳を追加
あとは、普通にキャベツ・白菜・椎茸などなど・・・
豚肉は、還元水があれば還元水に浸しておくと
あくが出ないにゃ
美味しいじょ～
豚肉が合うのさ
牛ちゃんは会わないにゃ
最後はオジヤ（雑炊）
熊本じゃオジヤって言うけど・・・
お米を入れる前にスープに塩を少々
じゃじゃ～ん
オジヤだにゃ旨いじょ～
「食べ過ぎた」って思っても
明日の朝はすっきりだにゃ
どう
ワタチの温泉豆腐
皆しゃんもやってみてね
ワタチは、こうしてても・・・物知りなのさ