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赴くままに

赴くままに趣味の日記書いていきます。
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昨日、焙煎した豆で作ってみた!
まずはエスプレッソの状態


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おぉ~しっかりと泡の層ができてるひらめき電球
前にミディアムローストの古い豆で試した時は全然できなかったのに
やっぱり豆の鮮度が大事なのかね、、、


でミルクを注ぐと
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完成!!

取り敢えず丸くしてみた!!

まぁこんな感じでバリスタへの道はまだまだだけど頑張りますグッド!


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昨日の朝、届いた品

そう、ハンドロースター
その名も「煎り上手」…安直な名前だよねw

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これ裏側が曲線になってて振るとうまいこと豆が転がる仕組みになってるんです!
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で前後に無数の穴
これは中の熱が循環してする仕組み
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すいません…焙煎した後、撮ったんでコーヒーの皮が付着してて汚く見えるね汗

で、やってみたのがこれ!

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一番右の袋が生豆
真ん中はドリップ用に、左のはエスプレッソ用ねニコニコ

取り敢えず、見た目は問題ないね!

後は夕方にでも一回入れてみまっすコーヒー



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今日は服と靴を買いに行こうと新宿へ…


色々とまわって靴は買おうとしたのがサイズ無くて断念。。

服も…何も買わず……orz
いっそH&Mでぱっと見ていいな~と思ったのを大量に買ってやろうか。とも、思って行くもな~んも欲しいと思わない……


で、結局、、、

photo:01



illyのカプチーノカップとミルクピッチャーを買って終了です^^



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