最近

料理をよくするのですが

タモリ流というのが存在して

今まで作ってきたのが

タモリ流生姜焼き

タモリ流唐揚げ

タモリ流オムライス

その中でも抜群の美味しさ

タモリ流カレー

タモリ流カレーの材料

鶏モモ肉

炒めタマネギペースト

にんにく

生姜

赤ワイン

ホールトマト

とろけるチーズ

クミン

ターメリック

ヨーグルト

牛乳

ここで重要なのがカレーの粉

SBのカレー粉ではなく

インデラのカレー粉がポイント

これらでペーストとか作って2時間程

煮込む

後はジャガイモで

カレーマッシュポテト

手間はかかるけどめっちゃくちゃ美味しいです。

ポイントはぐちゃぐちゃにして食べる事

明日家でリクエストが出てるので

また作る事になりそうw