レタス の収穫してきましたよ。
栽培していた レタスが育ちましたので収穫になりました。


焼き肉を包んで食べたりする種類のレタスなんですが。

まんまるに 結球する玉レタスではない リーフレタスの仲間ですね。
まずは、試食?ですから 新鮮なレタスの葉を千切っていきます。

こんなに採れましたよ。 玉レタスに比べても高い栄養価のサニーレタス。
必要なだけ採りましたが、こうして残せば成長して再び収穫できるんです。

さっそく台所で洗ってから おひとりさま試食会。

なんか満足感たっぷり 艶々な新鮮野菜でしょう。
ドレッシング、マヨネーズ、今回はオリーブオイルを試します。

とっても美味しい感触でした。 