こんにちは、太田誠です。
先日八百屋さんで超巨大サツマイモが入った袋を、店のご主人のご厚意で2袋100円で購入させて頂きました🍠
安い！ 感謝！！
もやしのような細い腕や大根足とか聞きますが、太もも並みのサツマイモといった感じです。
どうしようかなと思って玉ねぎと一緒に水、みりん、酒、砂糖、お酢で煮詰めてみました🧅✨
(写真の量は袋の1/2の量くらいです)
そして甘い煮物が誕生！
砂糖を水飴にすれば甘露煮風になりますかね。
ようやく1袋食べましたが、まだまだサツマイモが堪能できそうです……
秋の味覚、ありがたいですね。
以上、スイーツ堪能、太田誠がお送り致しました。
それでは皆様、良い１日を🦨
お過ごしくださいませ
📽️📻️👘💪
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