こんにちは、太田誠です。
久しぶりのデコスイーツです👨🍳
卵白と砂糖大さじ3くらいを混ぜて🌀
生クリーム200mlを投入して混ぜて🌀💪
2つに分けます
片方には擦りおろした人参(大)1/2、バナナ1本、卵黄、オレンジジュースを様子見た量入れて
混ぜます🌀🦾
そして冷凍❄🦣
もう片方にはヨーグルト200g、スポーツドリンクパウダー1l用の7割ほど、ガリガリ君を投入して
混ぜます🌀😵💫
スポーツドリンクパウダー入れるだけで雲感は出てたのが楽しかったですね～🌫️
色はあまり変わりませんが
冷凍❄🐧
30〜40分ごとに混ぜます
ただ僕の場合は2つを交互に混ぜてるからか、中々固まらなかったですね……
1時間くらいが丁度良かったです🥣
途中長引かせすぎてカチカチに凍りましたが💧
こんな感じに
写真だとわかりにくいですが、白いアイスがやや青みがかってました
で、これをお皿に盛り付けるのですが
今回もやってるうちに溶けていきました🤣
🌬北風スポドリヨーグルト味と
太陽フレッシュオレンジ味のアイス🌞
タダで頂いたミントを乗せてみました
しかし見事にドロリ、部屋が暑いと秒で溶けますね🎵
🍃
🍨
北風アイスは滑らかでやや粘り気のあるトルコアイスに近いでしょうか
でも食べるとふわっとした食感で
酸味さわやかなスッキリとした味で美味しかったです！
太陽アイスはザクザクとした食感で人参とフルーツの風味がほんのり感じられました
その中でも特にバナナが濃く感じて食べやすい美味しさでした
個人的にはもう少し甘くても良かったかもしれません🍌
そして今回も折り紙を入れてみました
脱いだのか飛ばされたのか
どっちつかずな一枚になってしまいました
いよいよ30℃越えの夏の暑さが感じられるようになりましたが、熱中症にはくれぐれも気をつけましょう🌡🥵
以上、今は北風が欲しい、太田誠がお送り致しました
それでは皆様、良い一日を⛅
過ごせますように
📽️📻️👘💪
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