ロールキャベツ

パン粉の代わりに米ぬか入れてみた～

前回豆腐ハンバーグを作った時よりタネがゆるくなかったので、結構作りやすかった

味も大丈夫

「美味しい」もらいました



そして、初登場「「大根ときゅうりのぬか漬け」

きゅうりはちょっと塩がきつかったけど、大根は調度いい

今日は、きゅうりとキャベツを漬けました

いい味になってておくれよぉ～

ダイエット料理？

すっかり米ぬかが気に入ってしまった私

今日は、ロールキャベツのタネに使ってみようと思います

大丈夫かな・・・？

そわそわ

月曜日が始まったばかりだけど、来週からの連休が気持ちを半分以上しめてる

でかける予定はないから、たまには家の片付けしなきゃね

事務所にあるぬか床は我が家で預かる予定

ぬか漬けだけじゃなく、ぬかを使ったダイエットレシピ開発に燃えている

いいレシピ知ったら教えてくださ～い

明日は、大根ときゅうりの写真載せられるかな