今日は仕事始め・・・慌ただしい始まりだった
やっつけランチはことごとく「まずい
」評価続きなのに、今日もやっつけてしまった
鶏肉に味噌ぬって焼いたら美味しいんじゃないか
なぁ～んて大葉焼きだっけ？
それもどきに挑戦してみた
味噌に長ネギを入れて酒とみりんでといてみた・・・
これがいいのかどうかわかないけど、とりあえず焼いてみた
なかなか中まで火が通らなかったので、最終的にはレンジでチン
最初からレンジでよくない？と自分突っ込みしながら、窓をあけて焦げた臭いにさようなら
味は、そこそこよかったみたい
あわててたから写真とるの忘れちゃった（本当は見栄えが悪かったから・・・）
昨日、漬けた「ズッキーニ」のぬか漬け
きゅうりが一番と思ってたけど、かぶ同様いけてるぅ～
おためしあれ～
