昨日は台風近づいてたのか雨で久しぶりに家に引きこもってたな。
土曜は久しぶりに友達の働いてるワインバーに顔出しに行って来たぜよ！
なんか最近はこういう落ち着いた雰囲気の店が落ち着くかな。
ハードロックカフェとか音楽やらテンション高い店も好きなんだけどね！
その日の気分で行く店選んで足運んで飲めたらいいかなと思います。
そして一昨日は数日ぶりにお気に入りの焼き肉へ！
Twitterでもこの前行った時に書いたけど
都内の焼き肉屋あちこち行ったり地方の有名な焼き肉屋色々行ったけど
ここの焼き肉屋が今まで行った店の中で1番美味しいかな！
安くてめっちゃ量多くて肉が凄い新鮮で霜降り半端ないんだけど寿司もそうだと思うけど大トロや中トロだから美味いとは限らず職人の包丁さばきで味が変わるんだと思うな。
ここの店長はもともと肉の解体してた人で少しでも鮮度の悪い肉は絶対出さないし肉の端の方は売り物として出さない徹底した人なのは本当に尊敬します。
店を始めて30年になるみたいだけど広告いっさい出してないのに予約しないと入れない繁盛店だもんね。
音楽もどんな良い曲作ってもアレンジやらで変わるし歌う側や演奏する側が一切妥協しないで作りあげる事により良い曲に仕上がるのと一緒かなと思ったな。
そういや
日曜はテレビで見たラーメン屋に行って念願だった裏メニューのラーメン食べれました！
今度は酒飲んでない時に行きたいな‥
んじゃまた！
零