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ご訪問ありがとうございます。

胸膜中皮腫を患い、抗ガン剤投与4クール。

現在は自宅療養中のやすぼんでございます。

気の向くままに、闘病生活を綴ります。

よろしくお付き合いくださいね(`*)

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パイナップルを芯まで食べたい。


でもカットパインだと、芯は除かれている。


ならば、コレしかない。


「皮付き生パインを自分で剥く」


少々面倒に思うが、これが意外と簡単。


尻の方を切り落とす


葉を根元で落とし、縦に二つに割る


半切りの切口を上にして、片身を芯周りに60°毎の三等分にする


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途中撮り忘れたので再現画像


皮を下側にし、包丁を横から刺し入れて、皮と身を外す



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芯を立てて持って、芯を外す


身を一口大に切る




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一玉からこんだけ〜


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