２０１１年も、もう４０日をキリました～
零は大晦日まで休まず突っ走ります！！
GのY中兄貴に「実名出すんじゃねぇ！錦糸町で生きていけなくするぞっ」
って脅されているんで・・・・・・
おとといはO谷さんの新店舗に行きたくて北千住へ。
でも良く考えたら２号店も行ってなかったし、新店舗は混んでるだろうしって思って
２号店へ。席に着いてすぐにタマタマO谷社長が来たんで挨拶。O谷社長が出てって
スタッフが僕のとこに来て「ウチの大将がぜひドリアを食べてって言ってるんでタイミングきたら
言って下さい」って言われて、、、、、
僕も連れも、あまり炭水化物は好きじゃないけど最後にドリア食べました。。。。。
ちゃんと伝票についてた。。。。。なんで～～！！
そんな素敵なO谷兄貴は北千住で３店舗経営しています。
「一歩一歩」「もうひとつの一歩」「手前の一歩」
どれも、似たような業態ですが、３店舗とも大繁盛です。流石っす！！
そして昨日は新潟に転勤しちゃった悪友Y際ちゃんが来店。
ちょっと悩みがあって、Y際ちゃんに相談したら
「相談とかしてくるマスターは格好悪いっす！！」って言われて終わり。。。。
ちょっと凹んでいたら、なんと！！！いきなり株式会社バイタリティのI田社長が来店。
「今度、小伝馬町で揚げ三兄弟ってお店やるからヨロシク！」って。。。
なんでも、串揚げ、天ぷら、さつま揚げの業態らしい。
小伝馬町で鶏業態が大当たりして、次は韓国業態でも当てて、次は揚げ業態だって！
そんなI田社長の会話を盗み聞きしていたら、結構勉強になりました。
やっぱり成功している方は、理由がありますね。
I田社長、ありがとうございました。
そんな、おととい～昨日でした。
さぁ、今日はこれからT木兄貴の新プロジェクトの大事な打ち合わせっす！！
オイラもちょこっと緊張っす！！
