「飲み込みが難しくなったなぁ」という方に向けた食事の基本です。
大事なポイントは4つ
【姿勢】
【一口量】
【食事スピード】
【食後のケア】
このブログを読みながら、ひとつずつできるようになっていきましょう。
今日は、【姿勢】について。
なぜ姿勢が大事なのか？
・姿勢が不安定 → 余計な部分に力が入ってしまう
・アゴが出ている姿勢 → むせやすくなる
・正しくない姿勢 → 呼吸がしづらく、咳が思うようにできない → 窒息のリスク！
楽しいはずの食事がとてもつらく、危険なものになってしまいます。
ではどんな姿勢が良いのでしょうか？
【イスに座って食事をする時】
1. イスに深く座り、足底は地面にしっかりつける
2. 顎を軽く引き、頭はまっすぐ
3. 肩が左右対称になるように（つらくない程度で）
【ベッド上で食事をする時】
1. ベッドの角度は45°～60°までの食べやすい角度に
2. 枕などを首の後ろに入れて首が伸びないようにする
いかがですか？
これだけ意識するだけでもずいぶん違いが出るようです。
次回は【一口量】についてです。
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