こんにちは
はりきゅう師の栗栖です
本日２／９(木)は、
社内研修の為、終日お休みとさせて頂きます。
お間違えのない様、お気を付け下さい。
※なお、今週土曜日(祝)は通常通り(１０：００～１９：００)
営業致します。
皆様のご来院をスタッフ一同お待ちしております
さてさて
今日は、終末にオススメな、
【ごぼう１本使った食物繊維鍋】のレシピ紹介です
※美容コラムにてレシピ公開されているものをお借りしてます。
[材料]
・ごぼう １本
・豆苗 ２分の１袋
・ささみ ２本
・かつおだし １５０ml
・みりん 大さじ１
・味噌 小さじ２
・たまご １個
[作り方]
ごぼうはささがきに。豆苗は根元を落として半分に切る。
ささみは筋を取り、細切りに。
鍋にかつおだしとごぼう、ささみを入れて弱めの中火にかける。
煮立ったら火を弱めて煮る。
火が通ったらみりんと味噌を混ぜて加え、豆苗を加える。
豆苗に火が通ったのを確認したら溶いたたまごを回しいれ、半熟頃で完成
食物繊維をたくさん摂ることで、
デトックス＋便秘解消に効果が期待できる食べごたえ満点のお鍋です
ゆっくりした週末、ほっこりしませんか？
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お休みとさせていただきます。
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