今日は お稽古日、お花は 何だろう?
きっと遅くなるから 今のうちに
今週は久々に 作った。
本当に いっぱいの わけぎ?
(この辺りでは こう言われるけれど、ネギの様な・・) を戴いた。
酢味噌で食べると良いよ、と言われて 白みそにダシと酢で作ってみたけれど
Tさん、がプレゼントしてくれた器に盛ったら
春らしくて 良いじゃないの 器
だって
そして、これも、 お料理とは違うけれど
さぁ~ 何に見えるかな?
パット見た時、 これは何だろう?
パッチワーク? 着物の生地? よ~く読んだら上空から撮った
茶畑だった。
今週の新聞を開けたら目に入ったのが この緑の色だった。
収穫前に畝を覆って直射日光を遮ることで うまみが増すのですって、
黒く覆ったところと黄緑の縞模様が 綺麗で目にも鮮やか
それでは 行ってきます。