も~~~っつ! 参ったな~~っつ!

ホント、やだっ!
何のことだか 訳が分からないよね、
実は 筍のこと、
一昨日、某スーパー(専門店も備えた大型総合スーパーです)で買い、筍ご飯を 作りましょう。
意気込んで買い、さっそく、大鍋に 米ぬか、を入れてグラグラと茹で 冷ましてから皮を 外し、お水に浸して おきました。
この時、すでに あれっ! ちょっと おかしいな?
何時ものような あの香が 一向に しないのです。
毎回、茹で上げると タケノコの ちょっと アク、が まだ ありそうな でも如何にも 旬の香りが するのに 今日は 何も しない。
おかしい!
見ると元のほうが 何となく 白っぽい、筍の色が 美味しそうでない、
うーーんっ、んっ、これは おかしいな~~~、
昨夜は 作れず、今朝、四分の一くらいを お味噌汁に 入れ、頂いたのですが・・・
まったく、筍の味がしないのです。
柔らかいことは 柔らかいのですが、 味がない!
ショック
そして今夜、
タケノコご飯を 味は分かっていた けれど 作りました。
やはり タケノコの味がしない、
今夜は 旬の味を 楽しみたいと思い、ホタルイカのボイル とお客様から頂いた 採りたての 摘み菜の和え物、 とワカメや桜えび のお汁、を作ったのに~~~っ、
肝心の メインのご飯が 残念! で・し・た・
原因は何か?
値段は 結構、高かったのに~~、
次回は 懲りないで もう少し お買い物の勉強をしますね、

*:..。o○☆゚・:,。*:..。o○☆
今日の画像は 草の中から顔を出していました。
シャガ

やはり、これも草の中でしたが タンポポ 踏んじゃうよ~、
ごめん、


ホント、やだっ!

何のことだか 訳が分からないよね、

実は 筍のこと、
一昨日、某スーパー(専門店も備えた大型総合スーパーです)で買い、筍ご飯を 作りましょう。

意気込んで買い、さっそく、大鍋に 米ぬか、を入れてグラグラと茹で 冷ましてから皮を 外し、お水に浸して おきました。
この時、すでに あれっ! ちょっと おかしいな?
何時ものような あの香が 一向に しないのです。
毎回、茹で上げると タケノコの ちょっと アク、が まだ ありそうな でも如何にも 旬の香りが するのに 今日は 何も しない。
おかしい!
見ると元のほうが 何となく 白っぽい、筍の色が 美味しそうでない、
うーーんっ、んっ、これは おかしいな~~~、

昨夜は 作れず、今朝、四分の一くらいを お味噌汁に 入れ、頂いたのですが・・・
まったく、筍の味がしないのです。
柔らかいことは 柔らかいのですが、 味がない!
ショック

そして今夜、
タケノコご飯を 味は分かっていた けれど 作りました。
やはり タケノコの味がしない、

今夜は 旬の味を 楽しみたいと思い、ホタルイカのボイル とお客様から頂いた 採りたての 摘み菜の和え物、 とワカメや桜えび のお汁、を作ったのに~~~っ、

肝心の メインのご飯が 残念! で・し・た・

原因は何か?
値段は 結構、高かったのに~~、
次回は 懲りないで もう少し お買い物の勉強をしますね、


*:..。o○☆゚・:,。*:..。o○☆
今日の画像は 草の中から顔を出していました。
シャガ

やはり、これも草の中でしたが タンポポ 踏んじゃうよ~、
ごめん、
