楽しかった夏休みも台風とともにあっという間に過ぎ去り、秋の足音が聞こえてくる毎日ですね。
秋といえば読書、そして食欲です!
天高く馬肥ゆる秋です!
という事で秋の味覚第一弾、イクラの紹興酒漬けをご用意いたしました。
近年鮭の水揚げ量も減り、卵である筋子の値段も高騰しております。
ですが作りたいものは作りたいので今年も仕込みました。
定番のイクラの紹興酒漬けとズワイガニの炒飯を近々オンメニューです!
他にもオススメのメニューをいくつかご用意致しました。
是非ご賞味ください!
そして今月も半ばになってからの告知でご容赦ください。不定休日です。
9月16日(日)
9月23日(日)
以上を9月の不定休日とさせていただきます。
今回はまさかの日曜日が2回なのでどうぞお間違えないようにお願い致します。
これからますます涼しくなっていきますが、皆さま体調管理にはお気を付け下さい。
今年の夏は酷暑だったこともあり、ギャップにやられてしまいませんように美味しいものを食べて体力を付けて下さい!
