さてさて前回は、国民食・カリーライスの紹介でしたが、
カリーとくれば、やっぱり次は、ラーメンしかないでしょう。
そのラーメンですが、今回紹介するのは、名店中の名店「中華そば 青葉」です。
この店は、動物系スープと魚介系のダシをブレンドしたWスープが有名なんです。
その味わいや、他の店では出せない奥深さを感じさせる絶妙なスープで、
ついつい器のスープ飲み干してしまいました。
また、このスープは麺とのからみ具合も抜群で、
何度でも食べたくなる一杯でした。
さすがは名店と呼ばれるラーメン。
うまし認定です。
最後まで読んでいただき、ありがとうございました。