モラタメで生クリームメーカー Creazyを
タメしてみました。最初35%以上の生クリームと
書いてあったので40%の生クリームで
やってみましたが、固まらず。5分くらい振ってましたがトロッとした感じにしかならず、次の日筋肉痛。
諦めきれないので、スーパーで47%の生クリームを発見。
それで試したら40秒くらいで出来ました!脂肪分の高さがコツみたいです。書いてある通りの砂糖を入れたら甘すぎましたが、簡単に出来て嬉しかった。瓶が大きくて、出来上がりのクリームをすくう時、大きいスプーンでも取りづらく、そのまま冷蔵庫に保管できるのが便利かと思いましたが、使い勝手は良くなかったです。今度は45%でも試してみたいです。