1日早い夫の誕生日ケーキ

日本は27日ですね。

でも、こちらは26日の午後3時過ぎ。

昨日、スポンジケーキを焼いて1日寝かせて？

今日、スライスしてデコレーション。

夫は冷蔵庫内にあったケーキを見て、今すぐ食べるとカットしました

夫の誕生日ケーキは、テキサスの田舎町カーボーンでRVに住み始めた時から作り始めました。

小さ目のRVで小さなオーブンを使い、人生で初めて作ったショートケーキ。

それから毎年、誕生日ケーキを手作りました。

いつも、ショートケーキ🍰

あ、私が生クリーム大好きで必然的にショートケーキになってしまいましたが

そしてこの時期、苺の値段が高いので毎年桃缶を使っていて。

今年はフレッシュな果物を使うことにしました。

やっぱりフレッシュな果物は違いますね

明日、ある事が決まる為に1日早く誕生日ケーキを作りました。

また後ほどブログにアップ出来たらと思います。