彼と元義母が好きだった『バナナブレッド』。
これ、何回も作りました。
Youtubeでレシピを探していて辿り着いたレシピ。
日本のバナナブレッドとは違う、アメリカのバナナブレッド。
焼き上がりに約1時間ほどかかるんですね。
それをいつも作る度に待ちきれない彼。
今回も焼き上がって直ぐに食べたいと言う彼。
焼き上がったばかりのバナナブレッドはカットがしにくいんです
熱々のバナナブレッドにたっぷりバターを塗って
あ、1日置いた方がしっとりしてカットもしやすいですよ
翌日はスライスしたバナナブレッドにバターを塗ってレンチン
日本に戻ったら、、、作るかな…