
餃子づくりです。
今まで娘は私の包丁を使っていたのですが、
大きくて扱いにくそうだったので、幼児用の包丁を買ってあげました。
娘は大喜びして、さっそく「およーいすゆ~(お料理する~)」。
幼児用ですが、ちゃんと刃のついた包丁です。
使う前に、刃の部分は危ないから触らないという事を約束しました。
ニラをたくさん切ってもらいました。
包丁を持たせている間は私も主人もケガをさせないように必死なので
写メは撮れませんでした。
娘は「まいんちゃんと一緒」「ネコの手」と言いながら嬉しそうに切っていました。
「まいんちゃん」とはNHKの子ども向け料理番組の女の子です。
まいんちゃん、出始めの頃、兄と一緒に「ヤバイ。超可愛い子がいる!」
とはしゃいだのは私です。今でも大好きです。
・・・話が大きくズレました。
ニラと格闘している娘に、主人が手を添えてあげようとすると、
「自分でやゆ(やる)の!」と言われてました。
最近娘から言われるセリフです。
自立心が育ってきてるんだね、と思いながらハラハラしながら見守ります。
こねたり包んだり、餃子づくりはみんなでやるととっても楽しいです。
包み方にも個性がでたりして^^

餃子の皮と具の割合って難しいですよね。
ウチはだいたい具が余ります、
で、余った具は中華スープに肉団子にして入れちゃいます。
これもなかなか美味しいです。
私だけビールなのは気のせいでしょう。
いやぁ、餃子にはビールがピッタリ合いますね。
最高です。
この減り方は、焼きながら飲み始めちゃった感丸出しですね。

ちなみに、娘のエプロンはお気に入りのうさぎちゃんのワンピとお揃いです。
娘のエプロンの余り生地でうさぎちゃんのワンピも作ってあげました。
2ヶ月ほど前にミシンでダダダーと縫いました。
これも喜んでます。
あ、このうさぎちゃんの靴下履いてます。
娘のお下がりの。
娘が一生懸命履かせていました。
ところで、携帯で撮った画像が横向いちゃうのって何とかならないのかしら。
どなたか教えてください。

