ル・クルーゼとの比較に、同じフランス製のホーローウェア
であるストウブが取り挙げられます。
他にもシャスール等の比較対象はありますが、
何と言ってもナンバーワン対決は、ル・クルーゼvsストウブでしょう。
両社の看板商品である「ル・クルーゼ ココット・ロンド」
と「ストウブ ピコ・ココット ロンド」を比べてみましょう。
【IH(電磁料理器)対応？】
一般家庭のキッチンにおいて、かなり普及が進んでいる
IH(電磁料理器)対応か否か？
最近では直火が使用できない家庭も増えておりますので、
ご自宅用としてはもちろんのこと、
結婚祝いや新築祝いのプレゼントとして贈るときに、
新居での使用を考慮した場合には、外せないポイントとなりますね。
ル・クルーゼおよびストウブ、両方がIH対応です。
また、直火、オーブン、ハロゲンヒーター共に対応です！
【重さ】
重いことで有名なのは、両社の製品の特徴ですが、果たしてどちらが？
同じサイズのココットを比較すると、
ル・クルーゼ ココット・ロンド 20cm 容量：2.4Ｌ 重量：2.8kg
ストウブ ピコ・ココット ロンド 20cm 容量：2.2Ｌ 重量：3.2kg
ストウブの方がより重量があります。
詳細なデータがなくて申し訳ありませんが、
ストウブはフタがかなり重いようですね。
【価格】
ル・クルーゼ ココット・ロンド 20cm 定価 27,000円
ストウブ ピコ・ココット ロンド 20cm 定価 24,150円
【カラーバリエーション】
両製品ともに10を超える、豊富なカラーバリエーションがあります。
しかし、カラーのラインナップには若干違いがあります。
ル・クルーゼはポップで派手目のカラーが多いのに対して、
ストウブには地味目のカラーが多いのが特徴です。
ル・クルーゼのポップな色調は、キッチンを華やかにしてくれるので
若い女性層には人気が高いようですね。
ストウブ独自の渋目のカラーも、
高級感あふれる、チョット魅力的なカラーが勢ぞろいです。
【その他】
ストウブはフタの裏側にあるピコと呼ばれる突起が、
煮込み料理等の美味しさをさらにアップさせます。
http://www.staub.buonoitalia.jp/system/
ちなみにル・クルーゼにもセンセーションラインという、
フタの裏側に突起があるシリーズも存在しますが、
トラディショナルタイプのココット・ロンドにはありません。
ル・クルーゼは別売りのスチーマーを使用することにより、
蒸し料理が可能となります。
ストウブは無水料理に対応していますが、
ル・クルーゼは対応していません。
無水料理に対応したストウブはそれ故に、
焦げ付きにくいという特徴もあります。
アウトドアでダッチオーブン的な使用方法も可能ですよ！
両者一長一短ではありますが、
どちらも人気のホーローウェアとして、
結婚祝い等の贈り物としても、人気のあるブランドです。
お鍋選びの参考にしていただければ幸いです。