夏といえば野菜と果物がおいしいシーズン。女子たるもの、美容と健康によいこれらの食材は積極的に摂っておきたいけど、ちゃんと食べてる？ そこで夏本番を迎えようとしている今、全国で展開している「アフタヌーンティー・ティールーム」が、野菜を使った夏メニューを発表！ 広報さんに内容を聞いてみると…。
「トウモロコシやナス、トマト、オクラなどの夏野菜をたっぷり使用したメニューを中心とする、夏の期間限定商品をご提供いたします。フードとスイーツ合わせて、7種類が期間を変えて新登場です」
これからの野菜はうまみがギュッと凝縮されていて、いくらでも食べたくなるのだとか。どんな料理があるのか、詳しく教えて！
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「フードでは、ナスとイタリアで有名なソーセージ、サルシッチャを、爽やかな酸味のイタリア産トマトと合わせた『揚げナスとサルシッチャの黄色いトマトクリームソースパスタ』がおすすめです。具だくさんで、見た目にも鮮やかですよ。また、『とうもろこしプディングとキャラメルアイスのプレート』はとうもろこしのおいしさを活かした、濃厚でなめらかなプリンを主役に。しょう油風味のあられやキャラメルアイスを添えたデザートです。
ほかにマンゴーとココナッツが南国を感じさせるアレンジティー『マンゴーとココナツクリームのティーフロート』は、テイクアウト商品にて数量限定販売している『マンゴーオレンジティー』の茶葉を使用。マンゴーとともに、バニラアイスクリームやココナッツのクリームを合わせたデザート感覚のドリンクです」（同）
野菜のみならず、フルーツを使って夏らしさを演出したデザートやドリンクもあるから、どれにしようか迷ってしまいそう！ 思い切ってフードとスイーツ、ドリンクのトリプルで味わい尽くすのもいいかも☆ 特に、トマトやマンゴーなど夏が旬の食材は美肌によいとされる成分が多く含まれているから、積極的に摂っておきたいもの。自宅のみならず、アフタヌーンティー・ティールームでも、おいしく美しくなりましょ！【オズモール】
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