いろんな種類の好きなものをたくさん食べたいときが、女子にはあるもの。それが例えば旬の甘い果物やデザートなら、テンションは上がりまくり♪ そんな女子の“食べたい!”欲求を満たしてくれるイベントがあるのを知ってる?
横浜駅からほど近く、潮の香りが心地よいロケーションに立つ横浜ベイシェラトン ホテル&タワーズでは、夕方から夜まで楽しめる、旬のフルーツをたっぷり使った名物ブッフェ「Sweets Parade」が開催中! これまでにもサクランボやマスクメロン、洋ナシなどをメインに、パティシエが腕によりをかけたデザートが登場していたけれど、今回はどんな果物? 広報の大川さんに突撃インタビュー!
「これから旬を迎える果汁豊かな桃と、常夏の果実、マンゴーをふんだんに使用した『~桃&マンゴーフェア~』を開催します。なかでもおすすめは、シェフが目の前で仕上げてくれる『桃のクレープ メルバ風』です。自家製のカラメルソースに桃の果汁と、リキュール『クレームドペシェ』、味のアクセントにフランボワーズを加えたソースをかけてお召し上がりいただく、温かなデザートです。お好みでアラザンやアーモンド、フレッシュフルーツなどトッピングが選べる“マイ・デザート”スタイルでお楽しみいただけますよ」
マンゴーを使ったデザートならこちら。「マンゴーのショートケーキ」は、シェフこだわりのスポンジケーキに北海道生乳100%の生クリームとマンゴーの果肉をあしらった王道ケーキ。ほかに、「桃のグレナデンコンポート」や「マンゴーパンナ」など12種以上のデザートが勢ぞろい。
さらに! デザートのみならず、自家製天然酵母を使用したホテル自慢の自家製ベーカリーやオープンサンド、フレッシュサラダ、日替わりのスープなども揃えているのだとか。フードと組み合わせてデザートをいただけるのは嬉しい限り。
このデザートを時間制限なしで好きなだけいただけるから、いつも大人気。大人数で行くほうがいろんな種類を食べられるし、女子会によさそう! 時計を気にすることなく、みんなでフルーツデザートを味わえるよう、事前に予約をして行こう♪【オズモール】
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