【だし・麺未蕾】蒲郡

【だし・麺未蕾】
オープン時間到着45分待ち
店を出たら倍並んでる人気店。

しょうゆ＋味玉
煮干しスープも麺もンマーイ！

台湾和え玉(ハーフ)
タレ、ほぐしチャーシュー、青のり、刻み玉ねぎ、魚粉、胡椒、唐辛子等がトッピング。
麺の硬さはバリカタ(個人感想)
半分食べてスープ混ぜて😋ンマーイ
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オープンの札が絵文字 絵文字と言えば山内ジョージ先生を思いだします。

 ですがこのNの発想が面白い。