お店のコーヒーに新しいコーヒーが増えました
タイトルにもあります、ニカラグア・マンデリン・さわやかブレンドです。
ニカラグアは最近スペシャルティコーヒーに力を入れている生産地です。精製方法が少し変わっており、乾燥前に取るべきミューシレイジ（粘液質）をあえて取らずにそのまま乾燥させます。この精製はパルプドナチュラルと言われますが、別名【ハニー仕立て】とも言われています
聞くからに甘そうな珈琲ですよね
そうすることで珈琲にブラックで飲んでいても強い甘さを感じられる不思議なコーヒーです。
マンデリンは苦みと複雑な香味が特徴です。焙煎も他のものより深めになっており、苦みのきいた美味しいコーヒーになっています。ハーブのような香味も楽しめてかなり色んな珈琲がある中、異彩を放っていますね！
こちら、ご希望に合わせてアイスコーヒーにも出来ますので、是非お試しください
かなりフルーティになります
さわやかブレンドは、珈琲で敬遠されがちな酸味に重点を置いています個人的にはシャリっと齧ったリンゴの新鮮な果汁を連想しました。これであればこれからの暑い日であろうと飲める爽やかな珈琲です