昨日 5日は
待ちに待ったワタシひとりのお正月。
何をしてたかと言うと〜
疲れが出て 1日 寝正月でした
しかし、夜ご飯は作らないかん。
冷蔵庫を開けると、、
煮しめの里芋
すき焼きのあまり 糸こんにゃく、エリンギ
人参は新たに切り
大根はテーブルから落ちて無残に割れたデカイ破片？！をわからぬように切るㅋㅋ
冷凍してあった油揚げ
お正月の焼甘塩鮭の骨を取る
そして、酒屋てもらった酒粕は
昨年はキムチチゲに入れたけど、
今年は塩鮭があったので粕汁にしました！
美味しくできました
今朝は昨晩の粕汁と
余った韓国海苔巻きは毎度おなじみ溶き卵につけて焼きました。
とっても体が温まりました！
今夜は明日明後日の夜ご飯の作り置き作業をします
たった1日の休みでしたが
好きなものを食べ、
テレビをゆっくり見たり、
知らぬ間に寝てしまったり、
レウォン君のドラマ 10話を見たりと
のんびりできたー
休みはあと今日を入れて４日となりました
