暑くて暑くて食欲も減退・・・
なにか食欲が増す料理はないものか
そこへ、偶然、見つけたメニュー
『鶏手羽元のすっぱ煮』
超簡単
でおいしかったです～ 
定番メニューになりそう
酢が入ってますが それほど酸っぱさはなく、
にんにく、しょうがで鶏肉の臭みもまったくなしです。
・・・・ブログ「加トちゃんぺ」より参考にさせていただきました
レシピ （分量が覚えやすい・・・）
手羽元 10本
にんにく ２かけ〈縦４等分〉
しょうが １かけ〈薄切り〉
水 100cc
醤油 100cc
酢 100cc
砂糖 大さじ３
鍋に調味料を入れて沸騰したら手羽元、にんにく、しょうがを入れる。
裏返しながら弱火で煮込んだら出来上がりです！
我が家は長ネギも入れてみました
奥さんの美味しそうな家庭料理が載るので
時々、見るのです
今日はめちゃくちゃたくさん食べる次男がいないので
あっさりこんな感じ・・・
