☆レシピ☆茄子のコクトマトチーズパスタ

１．
パスタをアルデンテに茹でてる間に、茄子とトマトを一口大に切る。

２・
オリーブオイルで茄子を炒め、ほぼ火が通ったらトマトを入れ、塩コショウ。

３．
パスタを入れて、トマトケチャップで味付けし、最後にとろけるチーズをたっぷりふる。

４．
お皿に盛り付けて、パセリをふる。

生ニンニクたっぷり！お刺身タコと生トマトのパスタのレシピ

材料は全て目分量










1,麺を規定時間ぴったりに茹でてる間にニンニク（青森産の1カケくらい）を極薄く切り、トマトは１～２cm、タコは食べ応えを残して切る。全てボウルに入れる。



2,塩コショウ、コンソメ（１人前小さじ１くらい）で味付けし、乾燥バジルと麺を投入して混ぜる。

肉々しいミートソースパスタのレシピ

材料は全て目分量







1,麺をアルデンテに茹でてる間に、ニンニクと玉ねぎをみじん切りにする。



2,ニンニク→玉ねぎ→牛ミンチの順で塩コショウで炒め、ケチャップとソースで味付けする。


3,麺を絡めて、物足りなかったら醤油を加える。

ふわふわモコモコ優しい味のおそばのレシピ

材料は全て目分量

1,そばを茹でて、冷水でひきしめ、丼に盛り付ける。



2,たっぷりの山芋、生卵、ストレートめんつゆをかける。


3,一気にかき混ぜる。

ぷりぷり海老とアボカドの濃厚パスタ、大盛りサーモンのサラダのレシピ

材料は全て目分量








1,パスタをアルデンテに茹でてる間に、ベビーリーフをお皿にしき、切ったサーモンを盛り付ける。


2,包丁で背ワタを取った海老をオリーブオイル、塩コショウで炒めてる間に、アボカド（１人前半分～1個）半量を1cm角、半量をフォークでペーストにする。


3,フライパンにアボカドペーストと少量の牛乳を加えて、全体的に溶けてきたら顆粒のコンソメを加える。


4,茹であがった麺を絡めたら、少量の醤油で味を調え、最後に1cm角に切ったアボカドを混ぜ込んだら、お皿に盛り付けて粗挽き黒コショウをかける。


5,サラダにイタリアンドレッシングとレモン汁をかける。