最近、パンを作りたい!









欲求がすごくて
ずっとホームベーカリーを
探していたのですが
お友達に話したところ
借してくれたので
昨日の朝焼きあがったもの
……
写真を載せようと思ったけど
あまりにも汚くて断念
少ししょっぱめだったけど
もちもちしていい感じだったのに
耳が厚くてかためだった
mocoさんにアドバイスをもらい
今朝はすぐに取り出して
布巾を掛けることに
コースも前日とは違う
パンドミってのでリベンジ
………
写真撮る前に食べられてしまった
でも耳が薄めでシットリ
中身も気泡多めでふわふわ(о´∀`о)
そしてさっき
友達より
この本を教えてもらって
その分量で型でやいてみることに
でも手ごねしてる時間はなく
(簡単にできるらしいけど)
ホームベーカリーにお任せして
発酵→成型だけ
べびーずと一緒にコネコネ
型もないので
パウンド型と
本当はシフォンケーキを焼こうと買ってきた
紙型に入れてみた


焼き上がりがこちら
ちぎりパン風

シフォン型のほうには
モッツァレラチーズとベーコン
パウンド型のは
プレーンで
ふわふわ〜
もちもち〜
焼きたて激ウマ〜
市販の惣菜パンって
あんまり食べられないけど
これならたまごも使ってないし
余計なものも入ってないし
安心して食べれる
嬉しい(((o(*゚▽゚*)o)))
まだまだ精進あるのみだけど
やっぱ作るのって楽しいな

小学生の時から
製菓製パンの道に進みたいと思ってて
でも途中で諦めてしまったあたし
少しずつ趣味で
チャレンジできたらいいなー



