富士山

実は先月のお盆休みの際に、富士山に登ってきました‼

急遽決まったんですが、途中で諦める事なく登れました(^^)

登ってる途中。

こんな近くで雲見たのは、初めてだったかも‼

仮眠した山小屋。

カレーうどんも中華丼も千円しました…

富士山をビジネスとして捉えた人はホンマかしこいと思いましたね(´･_･`)

もうすぐ御来光‼

と思いきや、急に霧が空を包み御来光は見れませんでした…

御来光は見れなくてとても残念でしたが、人生においても貴重な経験か出来ました(^^)


iPhoneからの投稿

ボルタリング

皆さんお久しぶりです♪(´ε｀ )

だいぶ放置していました。笑

どんな形にしろアウトプットして行かなければ‼と思いブログ書きます♫

今日はタイトルの通り『ボルタリング』をしに難波のグラビティーリサーチに行って参りました♫

ボルタリングとは簡単に言うと、室内で行う『ロッククライミング』という感じです✨

写真だとこんな感じです(^^)

慣れた方は体全体を上手く使い、ヒョイヒョイ登るのですが初心者の僕は腕に力が入ってしまい、腕がパンパンです(´Д` )

何だかんだ全身使うんで、いい運動になりました(^^)

興味ある方はやってみて下さい♫

iPhoneからの投稿

昨日は…

お久しぶりです♪またまた暫くブログ放置しておりました…

4月は割とお店も落着いてはいたのですが、人の入れ替え等もあり何かとバタバタしていました。

そんな中、昨日は久々に焼肉に行って参りました!!タベログでも上位に入っています『松蘭』さん。

同じ業界でも良く聞く名前で一度行ってみたいなと思っていたお店です☆

お肉の見た目は綺麗にサシも入ってとても綺麗なんですが、イマイチお肉に味が無かったような？でも見た目にも値段的にもすごく満足させてくれる店ですね!!サービスとか接客には力は入れてなくあくまでも『肉』で勝負してる店かと思います(＾～＾)

色んな店に食べに行くとその店の良さや、自分の店に置き換えた時にどう思うかな？とか色々考えさせられます☆最近よく思うのが、うちの店は普通の焼肉というより『創作肉料理』っていう名前がしっくりくると思うんですよね。

その辺の焼肉屋さんとは一味違うというか何というか。前菜にしてもスープにしてもデザートにしても、他では出していない物を出しているという自信もありますし(*_*)

お客様の意見も賛否両論で色んなお店に行かれた事がある方は、『この料理でこの値段は安い!!』という方もいれば『焼肉って考えたらちょっと高いかな？』であったり、まぁどちらもすごく分かる部分ではあります。

そういう意味ではまだ定まってない面もあるかと思います。

もうすぐお店が出来て4年。日々色んな事を考え、改善して喜ばれるお店を作らなければと思った日でもありました。

日々勉強ですね♪それではまた☆