我が家にはキッチンエイドという優れものがありますが、使うと言えば卵の泡立ての時くらい、他のアタッチメントは何に使うのかも興味もなく、ハンドミキサーを買ってからは、キッチンのすみにお飾り状態でした。
最近テレビも面白くないのでYouTubeばかり見ています。
何故かキッチンエイドで検索したら、キッチンエイドでパン作りがあったので、見ていました。
パン作りといえば、ホームベーカリーで焼いていましたが
(よし！)こねるのが簡単なら作ってみようと
挑戦しました。
材料を全部いれて20分位まぜまぜ
途中バターをいれて、また、まぜまぜ
そのあとは見よう見まねで、
できましたぁ
持ってみたら、ホームベーカリーで焼いたのは(機種はかなり昔のもの)重くてずっしりとした感じでしたが、オーブンで焼いたものは軽くて、生地もふんわりしていました。
初めてにしては上出来❗
菓子パンはあまり好きじゃないので、多分食パン以外は作らないだろうなぁ
また、頑張って作って見ます